الدجاج الحي يختفي من أسواق مراكش و الشركات تؤمن الطلبات
خاص _مراكش 24
إختفى بشكل تدريجي الدجاج الحي من أسواق مراكش, ليصل منذ أول أمس الخميس مراحله الأخيرة للإنقطاع , ويحل محله بشكل تصاعدي لحم الدجاج الذي توفره الشركات العاملة بمراكش والدار البيضاء , وذلك وفق شروط صحية ممتازة و بأثمنة معقولة .
و على غرار باقي المدن المغربية, كانت أثمان الدجاج الحي منذ شهر شتنبر الماضي قد بلغت مستويات قياسية لامست 20 درهم للكيلو في سابقة هي الأولى منذ سنة 2014, وهو ما دفع العديد من محلات بيع الدجاج للإستغناء عن الدجاج الحي وتعويضه بالدجاج الجاهز والطري الذي تُؤمن التزود به شركات جديدة بأليات متطورة و مراقبة بيطرية صارمة .
و قال مهنيون في تصريحات متطابقة, أن التوقعات والمؤشرات تسير في إتجاه الإستغناء الكلي لمحلات البيع والتوزيع في مراكش عن الدجاج الحي , حتى إشعار أخر أو على الأقل حتى توفره بأثمنة مناسبة لكافة الأسر المراكشية,