عائشة رقم 1 ..السفيرة الدائمة للمطبخ المغربي بمراكش
منذ أزيد من 30 عاما تواصل الطباخة المراكشية عائشة المعروفة على مستوى مدينة مراكش بإسم (عائشة رقم 1 )إستقبالها لضيوف من مختلف الجنسيات عبر العالم و تتداول يوميا أزيد من 5 لغات أجنبية لتقديم وجباتها المغربية الأصيلة لزبنائها القادمين من مختلف بقاع العالم .
الطباخة عائشة فخورة بكونها إحدى السيدات القلائل اللواتي يمثلن أصالة المرأة المغربية أمام أزيد من 6 ملايين سائح سنويا عبر تقديم وجبات يومية تعكس روح المطبخ المغربي الذي يستمد نكهاته ومقوماته من فاس و مراكش والأندلس
و تقدم السيدة عائشة مطعمها المفتوح بساحة جامع الفنا كجناح دائم لإطلاع زوار ساحة جامع الفنا على مفاتيح وأسرار المطبخ المغربي وتنوعه من منطقة لأخرى
وعلى مدى 30سنة إستقبلت عائشة بمطعمها المفتوح نجوما عالميين وفنانين كبار ورؤساء دول إضافة إلى وزراء مغاربة و ديبوماسيين من مختلف بقاع العالم
الطباخة عائشة باتت تستحق اليوم عن جدارة و إستحقاق لقب ” السفيرة الدائمة للمطبخ المغربي بمراكش ”