عالم أثار : المغاربة أول شعب إستهلك الحلزون عبر التاريخ
قال عالم الآثار , أستاذ المعهد الوطني لعلوم الآثار والتراث،يوسف بكبوط أن الحفريات التي تم إكتشافها مؤخرا في كهف بمدينة الناظور تشير إلى أن الشعوب الإيبروموريسية (إحدى حضارات ما قبل التاريخ في العالم القديم) كانت أول من استهلك الحلزون.
واضاف بكبوط الذي كان يتحدث لوكالة الأنباء الإسبانية ان الحفريات المكتشفة حديثا بالمغرب عبارة عن بقايا للحلزون وهذه البقايا الأثرية عمرها 16 ألف عام تدعم بقوة فرضية أن المغاربة كانوا أول شعب يستهلك الحلزون في نظامهم الغذائي.
وجاء تصريح بكبوط أثناء “يوم الأبواب المفتوحة” التي نظمها المعهد الوطني لعلوم الآثار والتراث، في العاصمة الرباط.