مراكش- الدجاج يستقر في 20 درهم للكيلو .و الدجاج الحي يختفي من الأسواق

عبد الحميد زويت-مراكش24

واصلت أثمان الدجاج للأسبوع الثالث على التوالي بمحلات التوزيع والأسواق الممتازة بمدينة مراكش (واصلت) إستقرارها فوق سقف 17 درهم للكيلو الواحد  لتقارب منذ أمس الخميس  20 درهم للكيلو  بأسواق المدينة (سوق عرصة الملاك وسوق الحي المحمدي)  في حين بلغت 22 درهم بمحلات البيع العصرية( أسيف _ السعادة )   و26 درهم بالأسواق الممتازة

وإلى جانب إرتفاع  أثمان الدجاج بأسواق مراكش إختفى بشكل تدريجي (الدجاج الحي)  وحل مكانه بأغلب المحلات والأسواق الشعبية الدجاج الجاهز للإستهلاك (المذبوح )  الذي يتم نقله في ظروف صحية جيدة إلى غاية محلات التوزيع في إحترام تام للشروط الصحية والبيطرية المعمول بها و يتم توزيعه من خلال  عدد من الموزعين التابعين لشركات متخصصة  في المجال وأغلبها متواجد بمدينة الدار البيضاء , مراكش و سطات .

ومن جهة أخرى يواصل لحم الديك الرومي المعروف محليا ب(بيبي) منافسته الشديدة للدجاج مؤكدا   تواجده في موائد الأسر المراكشية  بقرابة 44 في المائة من سوق لحوم الدجاج بجهة مراكش أسفي (وفق إحصائيات مهنية)